Oua coapte in avocado





O modalitate sănătoasă, rapidă și ușoară de a vă începe ziua, ouăle coapte în jumătăți de avocado oferă modalități nesfârșite de a experimenta. Încercați-le cu o varietate de brânzeturi, toppinguri și condimente, cum ar fi ceapa și arpagicul tocat, sau ardeiul Cayenne și sosul fierbinte.

Ingrediente
1 avocado, înjumătățit pe lungime

2 oua

4 linguri de brânză (faramata)

1/8 linguriță sare

1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat

Directii
Pregătire: 10 min
Gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 475 ° F.

Scoateți suficient avocado din fiecare jumătate, astfel încât să se potrivească un ou. Așezați fiecare jumătate de avocado într-un vas,  tăiat cu fața în sus.

Folosind două boluri mici, spargeți cu grijă câte un ou în fiecare. Nu rupeți gălbenușul.

Se pune câte un gălbenuș în fiecare jumătate de avocado și se umple până la refuz cu albuș de ou. Se presară 2 linguri de brânză peste fiecare jumătate de avocado. Se condimentează uniform cu sare și piper.

Introduceți cu grijă vasul cu avocado în cuptorul preîncălzit, astfel încât jumătățile de avocado să nu se răstoarne.

Coaceți 15 până la 20 de minute sau la coacerea dorită.

Informații nutriționale
(pe porție de 4: 1)
Calorii 324

Grăsime totală 28,5G

Proteina 10.8G

Carbohidrat total 9,5G

Fibra dietetică 6.8G




http://www.mysnep.com/ro/390102455
http://www.mysnep.com/ro/390102455